De Braziliaanse ingenieurs zochten naar een manier om de glycerol toch nog te gebruiken. Ze deden het afval in "een reactor met anaerobe micro-organismen, organismen die zonder zuurstof overleven en ademen via processen zoals gisting", zegt Michael Viana, verantwoordelijk voor het onderzoeksproject. "Deze organismen zetten glycerol om in een methaangas, een substantie die energie kan genereren in dezelfde biodieselindustrie."
Als het van de Mexicaanse Senaat afhangt, mag maïs voortaan tot biobrandstof verwerkt worden. Maar door boerenprotest en de stijgende tortillaprijs gaat dat plan voorlopig niet door. De Mexicaanse Senaat behandelt momenteel een hervorming van de wet op biobrandstoffen. In de commissies zetten al de partijen het licht reeds op groen. Maar de senatoren van de Revolutionair-Institutionele Partij, die in 2012 het presidentschap wil heroveren, remmen het initiatief nu af.
Dat is het gevolg van de protestcampagne Sin Maíz No Hay País ("Zonder maïs is er geen land") onder impuls van kleine boeren. Bovendien steeg de prijs voor tortilla eind december ineens fors, in sommige deelstaten met 50 procent. Tortilla is een basiselement in de Mexicaanse keuken en wordt met witte maïs gemaakt. "Het probleem blijft latent aanwezig, omdat er belangen van veel bedrijven (ethanolproducenten) uit de VS, Colombia en Brazilië mee gemoeid zijn", zegt Víctor Suárez, directeur van de nationale vereniging van bedrijven die landbouwproducten commercialiseren.
Invoer
Mexico produceert zelf te weinig maïs. Volgens Sin Maíz No Hay País voert de Mexicaanse regering jaarlijks 10 miljoen ton gele maïs in om als veevoeder te gebruiken, met een prijskaartje van telkens 3 miljoen dollar. De regering gaf in 2008 ook toestemming om transgene maïs te telen. Vandaag verbiedt de wet dat maïs gebruikt wordt om ethanol te produceren als er een tekort is aan maïs. Na de hervorming moet dat nationaal verbod een regionaal verbod worden: deelstaten met overschotten zullen wel ethanol uit maïs mogen maken.
Volgens Suárez komt de hervorming alleen de grote producenten ten goede. "Vandaag zitten we in de waanzinnige situatie dat 20 procent van de Mexicanen in extreme armoede leeft en 45 procent van de voedingsproducten wordt ingevoerd, en dat we toch ethanol willen produceren met basisvoedingsstoffen. Bovendien is ethanol zonder subsidies economisch niet rendabel."
Voldoende
Volgens Víctor Suárez kan Mexico voldoende produceren om al zijn inwoners te voeden. Maar de landbouw wordt verwaarloosd omdat de opbrengst naar de VS gaat in het kader van de vrijhandelsakkoorden, zegt hij. De gemiddelde maïsopbrengst in Mexico is 3,3 ton per hectare, maar de meeste boeren halen niet eens 1 ton. "Er wordt niet geïnvesteerd en geen onderzoek gedaan, dat is al 25 jaar het beleid. We hebben technologie nodig, maar geen transgene technologie, wel technologie die het milieu en de biodiversiteit respecteert, gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek."
‘Om het hongerprobleem effectief op te lossen en het klimaat te redden, moeten we dringend ecologische landbouwtechnieken ontwikkelen.’ Zo klonk het pleidooi van de Speciale VN-Rapporteur voor het Recht op Voedsel Olivier De Schutter op een internationaal seminarie over agro-ecologie eind juni in Brussel.
In de eerste helft van dit jaar zijn in Nederland 35 procent meer duurzame kopjes koffie gedronken dan in dezelfde periode vorige jaar. Dat blijkt uit de koffieverkoopcijfers van het duurzaamheidsprogramma UTZ CERTIFIED Good Inside. Binnen dit programma worden de boeren gestimuleerd en opgeleid in het sociaal, economisch en milieutechnisch verbeteren van hun werkwijze. Hiermee wordt beoogd dat de kwaliteit van de koffie stijgt, de boeren een sterkere onderhandelingspositie krijgen en werkomstandigheden verbeteren. UTZ CERTIFIED zag de verkoop van de door haar gecertificeerde koffie eind juni oplopen tot 59 miljoen kilo. Dat is 16 miljoen kilo koffie meer dan over dezelfde periode vorig jaar werd afgezet.
Brazilië levert meeste maatschappelijk verantwoorde koffie. Van alle door UTZ gecertificeerde koffie is 34 procent, bijna 20 miljoen kilo, afkomstig uit Brazilië. Hiermee is Brazilië de grootste bron van maatschappelijk verantwoorde koffie binnen het duurzaamheidprogramma. De tweede plaats wordt ingenomen door Vietnam, dat ruim 13 miljoen kilo, oftewel 22 procent van de koffie levert. Honduras, Colombia en Guatemala staan respectievelijk op de derde, vierde en vijfde plek.
Bron: La Chispa





